Bahan yang Dibutuhkan:
Untuk membuat kue nastar yang enak, ada beberapa bahan yang harus disiapkan terlebih dahulu. Berikut adalah bahan-bahan yang dibutuhkan:
- 250 gram margarin
- 50 gram gula halus
- 2 butir kuning telur
- 400 gram tepung terigu protein sedang
- 100 gram tepung maizena
- 1/2 sendok teh garam
- 1 sendok teh vanili bubuk
- 200 gram selai nanas
- 1 butir kuning telur untuk olesan
Cara Membuat Kue Nastar yang Enak:
Berikut adalah langkah-langkah membuat kue nastar yang enak:
- Kocok margarin, gula halus, dan kuning telur hingga lembut dan mengembang.
- Tambahkan tepung terigu, tepung maizena, garam, dan vanili bubuk. Aduk rata dengan spatula atau tangan hingga adonan tercampur.
- Bentuk adonan menjadi bola-bola kecil sebesar bola pingpong.
- Letakkan bola-bola adonan di atas loyang yang sudah dioles margarin atau dialasi kertas roti.
- Panggang bola-bola adonan dalam oven yang sudah dipanaskan selama 20 menit dengan suhu 150 derajat Celsius selama 15 menit hingga matang. Angkat dan biarkan dingin.
- Setelah dingin, pipihkan bola adonan dan beri selai nanas di atasnya.
- Bentuk adonan menjadi bulat dan rapatkan bagian atasnya.
- Panggang kembali dalam oven yang sudah dipanaskan selama 20 menit dengan suhu 150 derajat Celsius selama 15 menit hingga matang.
- Keluarkan kue nastar dari oven dan biarkan dingin.
- Oleskan kuning telur pada bagian atas kue nastar dan panggang kembali dalam oven yang sudah dipanaskan selama 20 menit dengan suhu 150 derajat Celsius selama 5-10 menit hingga kuning telur mengering.
Informasi Nutrisi:
Berikut adalah informasi nutrisi dari kue nastar yang enak:
- Kalori: 160 kalori
- Lemak: 8 gram
- Kolesterol: 10 mg
- Natrium: 130 mg
- Karbohidrat: 20 gram
- Protein: 2 gram
Demikianlah resep membuat kue nastar yang enak. Selamat mencoba!
